Delegato Internazionale alle Commissioni “Enoturismo” e “Cultura” Vino Rosa Italiano

Alessandro Castro

Membro delle Commissioni “Enoturismo” e “Cultura” dell’Associazione per il Vino Rosa Italiano.

Studioso di fama internazionale di Cultura Gastronomica nonché Professore di Cultura e Tradizioni negli Istituti Italiani di Cultura e nelle Università, con corsi temporali nelle cattedre di filologia italiana.

Insignito nel 2006 dell’Onorificenza di Cavaliere dell’Ordine al Merito dal Presidente della Repubblica Italiana.

Collabora con Istituto Europeo di Design nei master di Food Event Design e di Comunicazione.

Consulente per le manifestazioni culturali e gastronomiche della Camera di Commercio Italiana in Spagna.

Creatore del laboratorio gastronomico Quinto Cuarta International, legato alla filosofia Strictly Hush Hush.

Pubblica articoli nelle riviste specializzate del settore storico-gastronomico e collabora in programmi radiofonici e televisivi sia in Spagna che in Italia.

Membro dell’associazione Vino Rosa Italiano, ricopre dal Marzo 2022 la delega per le attività internazionali e allo sviluppo delle commissioni “Enoturismo” e “Cultura”.

La sua email alessandro.castro@vinorosaitaliano.com

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